品名：牛骨

重量：600g (如超過或不足重，會以其他商品做增減)

期限：180天

產地：澳洲

600g的份量可以燉煮2-3人的份量，一塊牛骨約300-400g不等。如需更濃郁可以再增加數量。

烹飪方式:冷水川燙，可丟一些薑片、米酒、蔥，去腥。

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